Rong nho là gì, có tốt không, hay rong nho SABUDO có tốt không, giá trị dinh dưỡng của rong nho. Thì hôm nay, Góc Kiến Thức sẽ chia sẽ một số thông tin về loại thực phẩm tốt cho sức khỏe này nhé.
Rong nho là gì?
Rong nho (hay rong nho biển) được gọi là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe. Nhưng tại sao rong nho lại được gọi như vậy?
Rong nho biển là một loài thuộc họ Caulerpaceae, rong nho có tên khoa học là Caulerpa Lentillifera, được dùng làm rau rất bổ dưỡng. Ở Anh, người ta gọi nó là trứng cá xanh (Green Caviar), còn người Nhật Bản gọi nó là rong nho biển.
Rong nho biển phân bố tự nhiên ở vùng Đông Nam Á, Nhật Bản (xung quanh đảo Okinawa – nơi người dân có tuổi thọ cao nhất trên thế giới) và các đảo vùng Thái Bình Dương. Tại Việt Nam, rong nho biển được trồng tại vùng biển sạch Nha Trang, Khánh Hòa.

Rong nho
Rong nho là món ăn thần dược, bởi:
- Thành phần 100% Organic. Chất béo trong rong nho biển giúp da mặt tăng tính đàn hồi, giảm khô da, kích thích da sản xuất collagen chống lão hóa, giúp làm đẹp làn da ở phụ nữ.
- Rong nho biển chứa lượng lớn Fucoidan, là một hợp chất có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa tế bào ung thư hiệu quả, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
- Tốt cho người lớn tuổi. Chứa nhiều axit béo không no giúp giảm cholesterol, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim mạch, xương khớp, bướu cổ,… Đồng thời cũng là siêu thực phẩm cho người tiểu đường.
- Đặc biệt tốt cho mẹ bầu và bé hỗ trợ phát triển trí tuệ cũng như chiều cao của bé. Trong rong nho rất giàu protein, canxi và DHA, EPA, ALA chứa thành phần chất xơ cao.
Rong nho Sabudo là gì?
Rong nho Sabudo là sản phẩm rong nho biển đầu tiên tại Việt Nam áp dụng thành công công nghệ tách nước ly tâm giúp giảm bớt vị mặn, vị tanh, giữ nguyên hương vị tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng, đồng thời bảo quản được lâu hơn (1 năm trong tủ mát, 6 tháng trong điều kiện bình thường).

Rong nho sabudo
Một số bạn ăn rong nho thường kêu tanh là do mua phải loại rong nho trồng ở vùng biển nông không sạch, bị nhiễm bẩn và còn mùi tanh của biển. Còn rong nho Sabudo được nhập giống chất lượng cao, quy trình nuôi trồng và đóng gói từ Nhật, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, được Bộ Y Tế cấp chứng nhận.
Thành phần và công dụng của rong nho Sabudo
Các thành phần dưỡng chất trong rong nho Sabudo
Với nhiều loại hoạt chất quý, rong nho được đánh giá là một trong những thực phẩm có giá trị cao phù hợp cho mọi đối tượng.
Fucoidan: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hàm lượng chất Fucoidan trong rong có rất tốt trong việc chống lại sự phát triển của các tế bào gây ung thư. Fucoidan là một chuỗi phân tử cao polysaccharide, được cấu thành từ nhiều monosaccharides là fucose. Fucoidan cung cấp dưỡng chất và tăng cường sức đề kháng cho sức khoẻ. Ngoài ra Fucoidan còn có tác dụng kháng viêm, kháng u, kích thích quá trình tự chết theo chu trình Apoptosis, giúp ngăn ngừa sự hình thành mạch máu mới tại khối u, hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả. Fucoidan còn hỗ trợ điều trị các bệnh như tim mạch, xơ vữa động mạch, đái tháo đường, hạn chế đông máu, hạ huyết áp, củng cố chức năng gan…và rất nhiều tác dụng khác.
Vitamin C: Với hàm lượng các vitamin C cao, việc bổ sung rong nho thường xuyên sẽ giúp bạn luôn có cho mình một hệ miễn dịch khỏe mạnh trước mọi nhân tố gây bệnh.
Nhóm các axit không no: Đa phần các chất dinh dưỡng có trong rong đều thuộc nhóm axit không no, ít đường có khả năng giảm lượng cholesterol cao, hỗ trợ rất tốt cho việc giảm cân và chống béo phì.
Chất béo: Chất béo có trong rong có khả năng bảo vệ màng tế bào rất tốt, qua đó giảm các triệu chứng khô da và làm chậm quá trình lão hóa hiệu quả.
Vitamin A và nhóm DHA: Các vitamin có trong rong có khả năng giảm các biến chứng về mắt đồng thời giúp mắt trở lên sáng hơn.
Công dụng của rong nho Sabudo
Từ lâu, rong nho là một trong những thực phẩm có chứa nhiều nguồn dinh dưỡng quan trọng như DHA và EPA, canxi, sắt, iốt….Do đó, sản phẩm góp phần đem đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe người dùng:
- Góp phần phòng ngừa ung thư, tăng sức đề kháng nhờ có hợp chất Fucoidan
- Tốt cho hệ xương nhờ có chứa nhiều hợp chất Sabudo, canxi, sắt
- Tăng cường sức khỏe ở mắt nhờ hợp chất vitamin A
- Giảm nguy cơ biến chứng và mắc bệnh tiểu đường hiện diện
- Cải thiện tim mạch, giảm cholesterol trong máu, giúp thành mạch dẻo dai và co giãn tốt hơn
- Giúp trẻ hóa da, tăng cường sắc đẹp cho vẻ ngoài
- Hỗ trợ giảm cân và điều trị bệnh táo bón hiệu quả
- Rất tốt cho phụ nữ mang thai, các em bé
- Ngăn ngừa bệnh ung thư xuất hiện
Đánh giá rong nho Sabudo có tốt không?
Ý kiến chuyên gia
“Sabudo – Vua rong nho Nhật Bản là một thần dược quý”. Đây không chỉ là chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản Taiki Mori mà còn là khẳng định của Thạc sĩ – Bác sĩ Lê Thị Hải. Bác là Nguyên Giám đốc trung tâm khám và tư vấn dinh dưỡng – Viện dinh dưỡng quốc gia.
Thạc sĩ Bác sĩ Lê Thị Hải khẳng định:
“Rong nho có thể sử dụng như một loại rau hàng ngày nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao hơn gấp nhiều lần so với rau củ quả thông thường.
Trong rong nho có chứa nhiều vitamin nhóm A, B, C cùng các khoáng vi lượng như Canxi, sắt, i-ốt… Đặc biệt trong rong nho có chứa EPA, fucoidan và caulerpin – những hoạt chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư và kháng virus hiệu quả…
Ngoài ra việc sử dụng rong nho thường xuyên còn giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, huyết áp và tiểu đường,…chính vì vậy nó được coi như “thần dược chống lại tuổi già của người Nhật”.
Là một chuyên gia dày dặn trong lĩnh vực thực phẩm và có nhiều năm công tác khám và tư vấn dinh dưỡng tại Nhật, anh Taiki Mori cho biết:
“Ở Nhật, chúng tôi thường xuyên sử dụng rong nho như một loại rau xanh trong bữa ăn hàng ngày của mình. Có thể bạn không biết, người Nhật gọi đây là “trứng cá hồi xanh”. Và nó thực sự tốt cho sức khỏe do có chứa nhiều các chất dinh dưỡng. Nhiều loại thuốc chống ung thư được sản xuất tại Nhật Bản hiện nay đều có thành phần chiết xuất từ rong nho. Chúng tôi cũng có hẳn một loại thuốc mang tên Fucoidan bổ trợ cho việc điều trị ung thư”.

TỌA ĐÀM Ứng dụng thành công công nghệ tách nước ly tâm trong sản xuất rong nho Sabudo”
Đánh giá thực tế từ khách hàng
Rong nho Sabudo giá bao nhiêu tiền một hộp?
Rong nho Sabudo hiện được nhà sản xuất phân phối tại việt Nam với giá chính hãng là 489.000 đồng/ hộp. Hiện đang khuyến mãi dành cho khách mua online là 449.000 đồng/ 1 hộp 10 gói, tặng kèm thêm 2 gói rong và 1 chai sốt mè rang.
Đặc biệt, rong nho Sabudo luôn có chính sách mua càng nhiều thì càng được mức giá ưu đãi hơn: mua từ 2 hộp chỉ còn 402.000 đồng/ hộp, mua từ 5 hộp chỉ còn 344.000 đồng/ hộp,…
So với hiệu quả mà rong nho mang đến cho chúng ta thì mức giá này không hề đắt một chút nào. Chưa kể sản phẩm luôn cam kết không chất bảo quản, không hàng giả hàng kém chất lượng, không mập mờ giá, không cần thanh toán trước.
Chỉ cần để lại TÊN + SỐ ĐIỆN THOẠI, bạn sẽ được nhân viên tư vấn giàu chuyên môn hỗ trợ, bạn sẽ được giao hàng tận nơi và chỉ thanh toán khi đã nhận hàng.
Việc mua hàng trực tuyến sẽ giúp chúng ta tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức.
Mua rong nho Sabudo ở đâu?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại rong nho, tuy nhiên chỉ có Sabudo là thương hiệu độc quyền được sản xuất theo công nghệ tách nước ly tâm của Nhật Bản và được VTV công nhận. Hãy chọn mua tại trang đặt hàng chính hãng để nhận hàng đảm bảo.
Hướng dẫn sử dụng rong nho Sabudo
Ai nên sử dụng rong nho
Rong nho chứa dinh dưỡng gấp 90 lần rau thông thường, phù hợp cho nhiều đối tượng:
Trẻ em: Giúp trẻ thích ăn rau, thèm ăn, chắc xương, dễ đi ngoài, dễ tiêu hóa, tăng miễn dịch . Hàm lượng Fucoidan và Vitamin C cao giúp tăng hệ miễn dịch gấp 10 lần so với các sản phẩm khác.
Phụ nữ: Rong nho là món ăn NGON, cung cấp Vitamin C và Collagen giúp phụ nữ có làn da mịn màng, căng tràn sức sống, làm chậm quá trình lão hóa, tăng sức đề kháng, thon gọn vóc dáng và cải thiện làn da như: khô da, mụn, nhiều nếp nhăn.

Ai nên sử dụng rong nho
Mẹ bầu: Hàm lượng cao khoáng đa lượng và khoáng vi lượng: DHA, Omega 3, Magie, Canxi, i-ốt, Sắt… trong rong nho giúp mẹ bầu, trẻ em thông minh và phát triển toàn diện, phòng chống thiếu máu và bệnh bướu cổ và nâng cao miễn dịch cho mẹ, bổ sung dưỡng chất cho bé.
Người cao tuổi: Rong nho Chứa các chất béo không no, giàu Omega 3 giúp tăng sức khỏe cho người già.
Cách sử dụng rong nho Sabudo

Cách sử dụng rong nho Sabudo

Cách sử dụng rong nho Sabudo

Cách sử dụng rong nho Sabudo
Một số lưu ý khi sử dụng rong nho
Độ tuổi thích hợp của trẻ em ăn rong nho
Trẻ từ 1 tuổi là đối tượng thích hợp để sử dụng rong nho. Trẻ còn quá nhỏ hệ tiêu hóa vẫn còn non nớt, không đủ khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng trong rong nho.
Số lượng rong nho cần thiết cho trẻ
Theo khuyến cáo, trẻ nhỏ từ 1 – 8 tuổi chỉ nên tiêu thụ 0.09mg i ốt hằng ngày. Mặt khác, theo nghiên cứu, cứ 100g rong biển chứa 1 – 1.8mg i ốt. Vì vậy, không nên cho trẻ ăn quá 100g rong biển mỗi ngày và nên chia ra nhiều bữa, không ăn quá nhiều cùng 1 lúc. 1 – 2 gói rong nho mỗi ngày là phù hợp với trẻ.
Sử dụng lượng vừa đủ
Mỗi lần ngâm rong nho Sabudo, chỉ nên ngâm một lượng vừa đủ, sau đó sử dụng hết mới tiến hành ngâm tiếp. Rong nho sẽ ngon hơn nếu chúng ta ngâm cùng với đá.
Dùng kèm với nước sốt
Có thể chấm rong nho Sabudo với các loại nước sốt khác nhau như mè rang, nước salad, sốt chanh, tỏi ớt hoặc ăn cùng sushi. Không nên đổ trực tiếp nước sốt vì sẽ làm rong nho bị xẹp. Hãy thực hiện đúng những hướng dẫn từ nhà sản xuất để có sản phẩm chất lượng.
Ăn rong nho có vị như thế nào? Trải nghiệm cảm giác thường thức rong nho Sabudo
Giòn giòn, ngon ngon là lạ là những cảm giác đầu tiên mà bạn sẽ cảm nhận được khi chạm miếng rong nho vào đầu lưỡi. Những hình tròn trong rong vỡ ra hòa tràn vào miệng tạo nên một cảm giác khoan khoái đến khó tả. Đây cũng chính là một trong những điểm nổi bật khiến rong nho trở lên thu hút với hàng triệu bạn trẻ trên thế giới hiện nay.
Lời kết
Rong nho biển là món ăn phải thử 1 lần trong đời. Bởi đây là món ăn đã được tạp chí Mỹ Bright Side bình chọn TOP MÓN ĂN KỲ LẠ NHẤT THẾ GIỚI vào tháng 10/2018. Vậy theo bạn, Rong nho có tốt không.
Hy vọng với bài viết trên đây, Góc Kiến Thức đã giúp các bạn hiểu rõ hơn tác dụng của rong nho và tự tin lựa chọn sử dụng nhé.